• Поставка сертифицированного

    лечебно-диетического питания

    для стационаров, поликлиник
    и больниц.


Питание для стационарoв

Рационы питания для пациентов, находящихся на стационарном лечении или профилактическом обследовании.

подробнее
Диета № 1

Лечебное питание при гастрите и язвенной болезни в стадии заживления.

подробнее
Диета № 5

Лечебное питание при заболеваниях печени и желчного пузыря.

подробнее
Диета № 5П

Лечебное питание при заболеваниях поджелудочной железы.

подробнее
Диета № 5 послеоперационная, восстановительная

Для пациентов с заболеваниями ЖКТ, в том числе послеоперационных пациентов со сложными полостными операциями.

подробнее
Диета № 9

Лечебное питание при сахарном диабете I и II типа, нарушении толерантности к глюкозе.

подробнее
Диета № 15

Лечебное питание для Стационара (недельное меню)

подробнее

О нас

Компания Гастрорацион

Компания по предоставлению лечебного диетического питания, где работают квалифицированные врачи-диетологи.

Все наши блюда приготовлены только из натуральных и свежих продуктов.

Предлагаемое лечебное диетическое питание создано на основе классических рекомендаций, с учетом научных разработок Института питания РАН.

В производстве мы НЕ используем продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы или гмо.

Собственный Автопарк

Наше сотрудничество



Заявка (онлайн или по телефону)
Вам перезванивает наш менеджер
Выясняем что именно требуется
Составляем и подписываем договор
check-2
Теперь у вас надежный поставщик

Ваши преимущества

При нашем сотрудничестве

  1. Более 10 лет на рынке питания
  2. Собственное производство продукции
  3. Дегустационный стол по запросу
  4. Корректировка поданной заявки до 10 утра следующего дня включительно
  5. Питание с учетом научных разработок РАН
  6. Питание без красителей, усилителей вкуса, гмо и тд
  7. Продукция сертифицирована ТР ТС 021/2011
  8. В наличии все сопроводительные документы
  9. По запросу предоставим протоколы исследований

Наши клиенты

ОАО «Семейный доктор» госпитальный центр ОАО «Семейный доктор» Центр Пост стрессовых Состояний Госпиталь «Медскан на Яузе» ООО «Омега» ОАО многопрофильная клиника «Союз» ООО «Медилюкс — ТМ» стационар на ул.Гашека ООО «Медилюкс-ТМ» в Жуковке ММЦ «АТЛАС» АО клинический госпиталь «НейроВита» Медицинский центр «UNIKлиник» Клиника пластической хирургии «Шарм голд» Мать и Дитя ООО «ХАВЕН» ООО ММХЦ «Основа» ООО ММХЦ «Основа» в Жуковке ООО «Поликлиника.ру» ООО «Дирекция» ООО «Меланома юнит» ООО «Рисерч Лаб» ООО « Новая медицина» OOO Клиника «Кредо Эксперто» ООО «Доктор рядом» Медицинский центр «ГУТА КЛИНИК» Клиника эстетической медицины «Seline Clinic»

Отзывы о нас


Возможно у вас остались вопросы?

отправте нам ваши контакты и мы прерзвоним.

Ваше сообщение доставлено!

Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.


Адрес производства:
Москва, ул. Жебрунова, дом 6 стр. 4
Время работы: 08:00 - 20:00

Диеты/Питание

Организация питания пациентов в стационарах

Компания «Гастрорацион» обеспечивает 4-х разовым классическим диетическим питанием пациентов в стационарах.

Нашими специалистами разработаны рационы питания для пациентов, находящихся на стационарном лечении или профилактическом обследовании.

Меню составлено с учетом физиологических потребностей и особенностей питания при различных патологиях.

Основой диетического питания являются номерные диеты М.И. Певзнера, скорректированные с учетом современных научных знаний о патофизиологии заболеваний и рекомендациями Института питания РАМН.
По всем вопросам назначения той или иной диеты вас проконсультирует наш врач –диетолог.

Приготовление блюд осуществляется на современном производстве.
Для сохранения максимального количества полезных веществ и витаминов применяется технология быстрого охлаждения готовых блюд "Cook and Chill", что позволяет сохранить максимум полезных веществ и гарантирует свежесть продукции.

Все блюда промаркированы по времени приема и упакованы в индивидуальные боксы.

Питание в стационары доставляется спецтранспортом.

Вся продукция сертифицирована и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011.
В наличии все сопроводительные документы, протоколы исследований.

Скачать 7дневное Меню на 25 год

Диета № 1 Лечебное питание при гастрите и язвенной болезни в стадии заживления

Диета способствует уменьшению воспаления, нормализует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта.

Показания к применению:


Примерное меню одного дня:

Завтрак
Каша геркулесовая молочная
Салат из свеклы по-монастырски с грецкими орехами и мёдом

2-ой завтрак
Мусс клубничный

Обед
Суп-пюре из индейки с рисом
Биточки из говядины паровые
Гречка рассыпчатая
Компот из сухофруктов без сахара

Полдник
Яблоко запеченное с брусникой

Ужин
Куриное суфле паровое
Овощи на пару (морковь, спаржа, брокколи, капуста цветная)
Отвар шиповника

На ночь
Кисель из черной смородины

Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 100-110 г
Жиры (в том числе растительные): 75-80 (24) г
Углеводы общие: 400 г

Энергетическая ценность: 2900 ккал

Диета № 5 Лечебное питание при заболеваниях печени и желчного пузыря

Диета положительно влияет на работу печени и желчевыделительной системы

Показания к применению:

Примерное меню одного дня:

Завтрак
Каша из пшеничной крупы «Артек» молочная
Пудинг из творога с грецкими орехами

2-ой завтрак
Салат греческий из свежих овощей с маслинами и брынзой

Обед
Суп-пюре из тыквы
Кролик тушенный в сметанном соусе
Картофельное пюре
Компот из свежих фруктов

Полдник
Самбук из яблок

Ужин
Семга припущенная
Овощи на пару
Кисель из черной смородины

На ночь
Кисломолочный напиток

Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 80-90 г
Жиры (в том числе растительные): 80-90 (30) г
Углеводы общие: 300 г

Энергетическая ценность: 2800 ккал

Диета № 5П Лечебное питание при заболеваниях поджелудочной железы

Диета направлена на уменьшение воспаления поджелудочной железы (панкреатит) и восстановление ее функций, путем максимального щажения и снижения выработки ферментов.

Показания к применению:

Примерное меню одного дня:

Завтрак
Каша геркулесовая молочная
Биточки из кролика паровые

2-ой завтрак
Яблоко запеченное с брусникой

Обед
Суп рыбный «Норвежский»
Куриное суфле паровое
Пюре морковное
Кисель из малины

Полдник
Суфле творожное паровое с ванильным соусом

Ужин
Запеканка картофельная с мясом
Отвар шиповника

На ночь
Кисломолочный напиток

Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 110-120 г
Жиры: 80 г
Углеводы общие: 300 г

Энергетическая ценность: 2300-2600 ккал

Лечебное питание для Стационара (недельное меню, пример)

Скачать 7дневное Меню на 25 год



СЕМИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ ОВД

ПОНЕДЕЛЬНИК


Завтрак
Каша дружба молочная 250г
Сырники со сметаной 150(30)г
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Груша  200г

Обед
Оливье/сметана 100/30г
Рассольник на кур.бульоне 300г
Гуляш из филе курицы 150г
Гречка отварная  150г
Хлеб черный 30г
Хлеб белый 25г
Сок 200

Полдник
Печенье 40г
Яблоко (печёное)

Ужин
Котлета рыбная на пару 100/50г
Пюре картофельное 150г
Свекла с маслом  100г
Хлеб черный 30г
Хлеб белый 25г
Кисломолочный продукт 200г

ВТОРНИК

Завтрак
Каша геркулесовая молочная 250г
Омлет паровой 150г
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Апельсин      200г

Обед
Салат с курицей и фасолью 100/30г
Суп куриный фрик. с рисом  300г
Рулет говяжий с омлетом в том.соу. 100/50г
Овощи запеченные
Карт.морк.пер. бол 150г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Напиток из плодов шиповника 200

Полдник
Булочка 40г
Яблоко (свежее зел) 150г

Ужин
Спагетти болоньезе с инд. 250г
Салат витаминный 100г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Чай с сахаром 200г
Кисломолочный продукт 200г

СРЕДА

Завтрак
Каша пшенная молочная 250г
Запеканка творожная 150г
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Яблоко (печен)

Обед
Салат с куриный с рисом  и с шампин. 100/30г
Борщ с говядиной 300г
Бефстроганов из кур филе 150г
Пюре картофельн. 150г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Сок 200

Полдник
Печенье 40г

Ужин
Филе горбуши слив. соусом 100/50г
Рис отварной  150г
Салат винегрет 100г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Кисломолочный продукт
Чай  200


ЧЕТВЕРГ

Завтрак
Каша рисовая молочная 250г
Блинчики с джемом (2 шт) 150г
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Яблоко (свежее зел)

Обед
Салат с пек. кап. и креветками  100г
Суп вермишелев. на курином бу-не с кур. филе 300г
Тефтели из говядины 100/50г
Капуста тушёная 150г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Напиток из плодов шиповника 200

Полдник
Булочка 40г

Ужин
Плов из курицы 250г
Салат овощной (свекла с маслом) 100г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Чай, сахар
Кисломолочный продукт 200г


ПЯТНИЦА

Завтрак
Каша манная молочная 250г
Омлет паровой 150г
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Груша 200г

Обед
Салат куриный с пекинской капустой  100/30г

Суп-пюре из шампиньонов 300г
Голубцы фаршированные с индейкой 250г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Напиток из плодов шиповника 200

Полдник
Печенье 40г
Апельсин      200г

Ужин
Филе трески на пару с слив.соусом 100/50г
Пюре картофельное 150г
Салат овощной с пек капутой 100г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Чай черный 200г
Кисломолочный продукт 200г

СУББОТА

Завтрак
Каша гречневая молочная 250
Блинчики с творогом 150
Чай с сахаром 200
Масло сливочное 10
Хлеб белый 25
Хлеб черный 30

2-й завтрак
Яблоко (печен)

Обед
Салат столичный 100/30
Суп рыбный 300
Перец фаршир. из филе курицы. 250
Сок  200
Хлеб белый 25
Хлеб черный 30
 
Полдник
Булочка 40
Груша  200

Ужин
Фрикадельки из индейки в томатном соусе 100/50
Картофель  отварной 150
Салат «чудо» 100
Хлеб белый 25
Хлеб черный 30
Кисломолочный продукт 200

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак
Каша геркулесовая молочная 250г
Яйцо отварное 2 штг
Чай с сахаром 200г
Масло сливочное 10г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г

Второй завтрак
Яблоко ( печен ) 

Обед
Салат крабовый 100/30г
Щи вегетарианские 300г
Котлеты куриные паровые в томатном соусе 100/50г
Макароны/спагетти 150г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Сок 200

Полдник
Булочка 40г
Груша 200г

Ужин
Рагу овощное с говядиной 250г
Салат овощной (греческий) 100г
Хлеб белый 25г
Хлеб черный 30г
Чай, сахар
Кисломолочный продукт 200г

Стол послеоперационный, восстановительный

СЕМИДНЕВНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ

Понедельник


Завтрак
Творожная запеканка б.сахара
Пшенная каша  тыквой
Чай с сахаром

Второй завтрак
Яблоко

Обед
Суп –пюре из кабачков
Пюре картофельное
Минтай припущенный
Салат свекла с изюмом
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном

Полдник
Яблоко (печенное )
Отвар шиповника б/сахара

Ужин
Котлета куриная
Каша гречневая
Салат огурцы с яйцом
Хлеб черный подсушенный
Хлеб белый
Чай с лимоном


Вторник


Завтрак
Каша овсяная с фруктами
Омлет паровой на воде
Чай с сахаром

Второй завтрак:
Яблоко печёное

Обед
Салат оливье постный
Суп картофельный вегетарианский
Печеная треска с отварной морковью и кабачком
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном сахаром

Полдник
Яблочный мусс
Кисель

Ужин
Тефтели из говядины на пару
Кабачки запеченные
Салат из отварной моркови и яблок
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном сахаром


Среда

Завтрак
Каша из манной крупы на воде
Суфле из моркови  с творогом
Чай с сахаром

Второй завтрак
Яблоко

Обед
Салат помидоры с кабачками
Суп-пюре из тыквы
Индейка отварная
Овощи на пару : морковь, перец
Сухое печенье
Сухари хлебные
Чай с лимоном

Полдник
Пудинг из творога запеченный
Отвар шиповника с сахаром

Ужин
Суфле из говядины
Пюре картофельное
Салат винегрет
Хлеб черный подсушенный
Чай с сахаром


Четверг


Завтрак
Каша пшенная с тыквой
Твороженная запеканка
Чай с лимоном

Второй завтрак
Яблоко (печёное)

Обед
Салат оливье постный
Крем-суп из индейки с гренк.
Картофельная запеканка с теля. и овощами без масла
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном с сахаром

Полдник
Грушевый мусс
Кисель

Ужин
Рыбные котлеты на пару с булгуром
Салат из отварной свеклы с яблоком
Хлеб черный подсушенный
Чай с сахаром


Пятница


Завтрак
Гречневая каша на воде
Омлет белковый паровой
Чай с сахаром

Второй завтрак
Яблоко св.

Обед
Суп овощной  вегетарианский
Бефстроганов  из отварной говядины
Макароны
Салат из свежих помидоров и огурцов
Хлеб черный подсушенный
Чай с сахаром

Полдник
Суфле творожное
Отвар шиповника с сахаром

Ужин
Филе трески на пару
Запеченная тыква
Салат из отварной моркови и яблок
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном с сахаром

 

Суббота


Завтрак
Каша геркулесовая
Пудинг из творога запеченный
Чай с сахаром

Второй  завтрак
Яблоко (печен)

Обед
Крем-суп из кур.филе с гренк.
Картофельная запек. с тел. и овощ.
Салат помидоры с оливками
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном с сахаром

Полдник
Яблочный мусс
Кисель

Ужин
Печеная треска
Оладьи из кабачков запеченные
Салат из отварной свеклы с яблоком
Хлеб черный подсушенный
Чай с сахаром

 

Воскресение


Завтрак
Суфле из моркови с творогом
Каша из манной крупы на воде
Чай с сахаром

Второй  завтрак
Яблоко ( печен )

Обед
Салат винегрет
Суп-пюре из тыквы
Рыбные шарики на пару с броколли
Хлеб черный подсушенный
Чай с лимоном
Сухое печенье

Полдник
Грушевый мусс
Отвар шиповника с сахаром

Ужин
Суфле из говядины
Булгур отварной
Салат из свежих помидоров и огурцов
Хлеб черный подсушенный
Чай с сахаром

Диета № 9 Лечебное питание при сахарном диабете I и II типа, нарушении толерантности к глюкозе

Диета способствует нормализации углеводного обмена, коррекции избыточного веса.

Показания к применению:

Примерное меню одного дня:

Завтрак
Каша гречневая молочная протертая
Омлет паровой

2-ой завтрак
Салат греческий из свежих овощей с маслинами и брынзой

Обед
Суп-лапша вегетарианский
Семга припущенная

Овощи на пару
Компот из черной смородины

Полдник
Мусс яблочный без сахара

Ужин
Голубцы овощные
Отвар шиповника

На ночь
Кисломолочный напиток


Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 100 г
Жиры: 70 г
Углеводы общие: 300 г

Энергетическая ценность: 2000- 2200 ккал