Питание для стационарoв
Рационы питания для пациентов, находящихся на стационарном лечении или профилактическом обследовании.
подробнееРационы питания для пациентов, находящихся на стационарном лечении или профилактическом обследовании.
подробнее
Компания по предоставлению лечебного диетического питания, где работают квалифицированные врачи-диетологи.
Все наши блюда приготовлены только из натуральных и свежих продуктов.
Предлагаемое лечебное диетическое питание создано на основе классических рекомендаций, с учетом научных разработок Института питания РАН.
В производстве мы НЕ используем продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса, ароматизаторы или гмо.
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время.
Компания «Гастрорацион» обеспечивает 4-х разовым классическим диетическим питанием пациентов в стационарах.
Нашими специалистами разработаны рационы питания для пациентов, находящихся на стационарном лечении или профилактическом обследовании.
Меню составлено с учетом физиологических потребностей и особенностей питания при различных патологиях.
Основой диетического питания являются номерные диеты М.И. Певзнера, скорректированные с учетом современных научных знаний о патофизиологии заболеваний и рекомендациями Института питания РАМН.
По всем вопросам назначения той или иной диеты вас проконсультирует наш врач –диетолог.
Приготовление блюд осуществляется на современном производстве.
Для сохранения максимального количества полезных веществ и витаминов применяется технология быстрого охлаждения готовых блюд "Cook and Chill", что позволяет сохранить максимум полезных веществ и гарантирует свежесть продукции.
Все блюда промаркированы по времени приема и упакованы в индивидуальные боксы.
Питание в стационары доставляется спецтранспортом.
Вся продукция сертифицирована и соответствует требованиям ТР ТС 021/2011.
В наличии все сопроводительные документы, протоколы исследований.
Энергетическая ценность: 2800 ккал
2-ой завтрак
Яблоко запеченное с брусникой
Обед
Суп рыбный «Норвежский»
Куриное суфле паровое
Пюре морковное
Кисель из малины
Полдник
Суфле творожное паровое с ванильным соусом
Ужин
Запеканка картофельная с мясом
Отвар шиповника
На ночь
Кисломолочный напиток
Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 110-120 г
Жиры: 80 г
Углеводы общие: 300 г
Энергетическая ценность: 2300-2600 ккал
Завтрак:
Каша манная молочная– 250 гр.
Сырники со сметаной – 150 гр.
Чай, масло сливочное(10гр.),сахар,хлеб
Обед:
Оливье со сметаной -100гр.
Рассольник вегет. со сметаной– 250 гр.
Бефстроганов из куриного филе – 100гр.
Картофельное пюре – 150 гр.
Хлеб чёрный / белый- 40 гр.
Компот из сухофруктов – 200 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Филе горбуши в молочном соусе– 100 гр.
Рис отварной -150 гр.
Салат овощной– (100 гр.)
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Отвар из шиповника – 200мл
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша геркулесовая молочная– 250 гр.
Омлет паровой – 150 гр.
Чай,сахар, масло сливочное (10гр.)
Обед:
Салат винегрет– 100гр.
Суп гороховый вегетарианский - 250гр.
Рулет говяжий с омлетом - 100 гр.
Спагетти– 150 гр.
Компот ягодный (клюква, смородина, ежевика) – 200гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Гуляш из говядины– 100 гр.
Гречка отварная – 150 гр.
Блинчики с джемом – 150 гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Чай, сахар.
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша гречневая молочная– 250 гр.
Запеканка творожная - 150 гр.
Чай, сахар, масло сливочное (10гр.)
Обед:
Салат с ветчиной из индейки со сметаной -100гр.
Борщ вегетарианский– 250 гр.
Тефтели из говядины– 100 гр.
Овощи тушённые – 150 гр.
Кисель ягодный (клюква, смород., ежевика) – 200гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Филе горбуши под маринадом -100гр.
Рис отварной – 150гр.
Салат овощной – 100 гр.
Шиповниковый напиток – 200 мл
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша манная молочная– 250 гр.
Блинчики с творогом – 150 гр.
Чай, сахар, масло сливочное (10гр.)
Обед:
Салат крабовый – 100 гр.
Суп вермишельный на курином бульоне -250 гр.
Котлета куриная паровая – 100 гр.
Картофель отварной – 150 гр.
Компот из сухофруктов – 200 гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Плов из говядины (или курицы)– 250 гр.
Салат овощной– 150 гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Чай, сахар.
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша рисовая молочная -250 гр.
Запеканка творожная -150 гр.
Чай,сахар, масло сливочное(10гр.)
Обед:
Салат с курицей и фасолью – 100 гр.
Суп овощной – 250 гр.
Биточки из говядины-100гр.
Макароны – 150 гр.
Компот ягодный (клюква, смородина, ежевика) – 200гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Филе горбуши в молочном соусе -100гр.
Овощи отварные – 150 гр.
Салат витаминный – 100 гр.
Отвар из шиповника – 200 гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Чай, сахар
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша геркулесовая молочная – 250 гр.
Омлет с горохом – 150гр
Чай, сахар, масло сливочное(10гр)
Обед:
Салат куриный с кит.капустой – 100 гр.
Суп рыбный– 250 гр.
Бефстроганов из курицы – 100 гр.
Пюре картофельное – 150 гр.
Компот из сухофруктов – 200гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Фрикадельки говяжьи в томатном соусе – 150 гр.
Гречка отварная – 150 гр.
Салат овощной-100гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Кисломолочный продукт
Завтрак:
Каша пшённая молочная – 250 гр.
Блинчики с джемом– 150 гр.
Чай, сахар, масло сливочное(10гр.)
Обед:
Салат с колбасой – 100 гр.
Щи со сметаной– 250 гр.
Котлеты куриные паровые – 100 гр.
Картофель отварной– 150 гр.
Компот ягодный (клюква, смородина, ежевика) – 200 гр.
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Полдник:
Круасаны или печенье
Яблоко (свежее или печённое)
Ужин:
Рагу овощное с говядиной – 250 гр.
Салат овощной – 100 гр.
Отвар из шиповника – 200 мл
Хлеб чёрный / белый - 40 гр.
Кисломолочный продукт
Диета способствует нормализации углеводного обмена, коррекции избыточного веса.
Завтрак
Каша гречневая молочная протертая
Омлет паровой
2-ой завтрак
Салат греческий из свежих овощей с маслинами и брынзой
Обед
Суп-лапша вегетарианский
Семга припущенная
Овощи на пару
Компот из черной смородины
Полдник
Мусс яблочный без сахара
Ужин
Голубцы овощные
Отвар шиповника
На ночь
Кисломолочный напиток
Химический состав и энергетическая ценность:
Белки: 100 г
Жиры: 70 г
Углеводы общие: 300 г
Энергетическая ценность: 2000- 2200 ккал